Promenade Culinaire: C’est parti pour 10 jours de gourmandise pour découvrir l’excellence de la cuisine béninoise
La salle de Baobab du Novotel Orisha de Cotonou a été le théâtre du lancement officiel de la « Promenade Culinaire », un événement gastronomique qui promet de ravir les papilles des amateurs de bonne cuisine. Ce rendez-vous incontournable qui démarre aujourd’hui 1 er novembre 2024 s’étendra jusqu’au 10 novembre prochain et marque la deuxième édition de cet événement au Bénin, inspiré d’un concept américain déjà bien établi aux États-Unis et qui prend racine en Afrique.
Au cours de ces dix jours, douze restaurants participants se sont engagés à proposer un tarif unique tout en élaborant des menus spéciaux. Ce concept vise à offrir aux visiteurs la possibilité de découvrir ou redécouvrir la richesse de la gastronomie béninoise à travers un éventail d’options gastronomiques, accessibles à tous. Le menu enfant est fixé à 7 000 francs CFA, tandis que les déjeuners sont proposés à 9 000 francs CFA pour le déjeuner Xpress et 12 000 francs CFA pour le déjeuner classique. Les dîners, quant à eux, varient de 18 000 à 25 000 francs CFA pour le dîner premium.
Ce festival de saveurs est l’occasion idéale de célébrer le meilleur de la cuisine béninoise ainsi que d’autres influences culinaires. Les restaurateurs participants mettent un point d’honneur à créer des plats innovants et savoureux, faisant de cette promenade un moment unique pour les gourmets en quête de nouvelles expériences culinaires.
La cérémonie de lancement a été marquée par la présence de nombreux partenaires, dont la Sobebra, ASKY, et autres qui se sont faits représenter au lancement pour soutienir cet événement prometteur. Les organisateurs invitent toute la population de Cotonou à plonger dans cette expérience culinaire sans précédent et à savourer les créations exceptionnelles que les chefs mettront en avant tout au long de la semaine.
Ne manquez pas cette opportunité de découvrir les délices culinaires du Bénin lors de la Promenade Culinaire, un événement qui s’annonce riche en saveurs et en convivialité.
